안산시는 지난 9일 안산쌀연구회의 윤재영 농가가 제5회 경기도 참드림 쌀 품평회에서 우수상을 수상했다고 13일 밝혔다.
‘참드림’은 경기도가 육성한 대표적인 쌀 품종으로 부드럽고 찰지며 단백질 함량이 낮아 밥맛이 우수하고 병충해에도 강한 특징이 있다.
올해는 도 내 16개 시·군에서 36명의 농업인이 고품질 쌀 재배기술을 적용해 생산한 벼를 출품해 1차 재배이력 평가, 2차 쌀 품질 후 심사위원들이 직접 쌀을 먹어본 뒤 수상자를 선정했다.
윤재영 농가는 “올해는 장마철 집중호우로 인한 침수피해와 가을 일조량 부족으로 예년에 비해 농사에 어려움이 많았던 해였다”라며 “앞으로도 소비자가 즐겨 찾는 고품질의 안산쌀 생산을 위해 더욱 노력하겠다”고 소감을 밝혔다.
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