한민일보 서울포커스 기자 | SBS 신규 예능 ‘최강로드-식포일러’가 21일(화) 밤 9시에 첫 공개된다.

‘최강로드-식포일러’는 진정한 맛쟁이들이 전국 방방곡곡을 떠돌아다니며 각자의 경험과 디테일한 요리 비법을 바탕으로 ‘맛의 스포일러(식포일러)’를 자처하며, 감춰왔던 맛의 비밀을 폭로하는 신개념 미식 예능이다.

‘최강로드-식포일러’에서는 요리 서바이벌 프로그램 두 번의 우승에 빛나는 최강록 셰프와 ‘미슐랭 1스타’ 김도윤 셰프가 출연해 맛을 내는 전문가로서 고품격 식견을 제시한다. 여기에 ‘연예계 대표 미식가’로 소문난 데프콘까지 합류해 맛에 진심인 이들이 풀어낼 진정한 미식 토크에 깊이를 더해줄 예정이다.

무엇보다 특별한 것은 단순한 맛집 탐방이 아닌 전국에 숨어있는 ‘맛의 원천’에 초점을 맞췄다는 점이다. 지역 고유의 재료가 살아 숨 쉬는 산과 바다, 손맛 가득한 농가의 식탁, 낭만이 흐르는 시장, 숨은 요리 고수의 은밀한 부엌까지 특정 시기와 장소에서만 만날 수 있는 한정판 미식을 찾아다니는 것이 '최강로드-식포일러'의 특징이다.

특히 그동안 공개되지 않았던 셰프들의 1급 비밀 장소를 공개함으로써 ‘맛’과 ‘미식’에 대해 더욱 깊이 있게 파고들며 ‘아는 만큼 더 맛있어지는’ 지적 미식의 쾌감을 전달할 예정이다. 평소 말수가 적은 극내향인으로 유명한 두 셰프지만 맛에 관한 만큼은 양보 없는 설전이 치열하게 벌어지기도 했다는 후문이다.

미식 예능 프로그램의 판도를 바꿀 ‘최강로드-식포일러’는 ‘틈만 나면,’ 후속으로 21일 화요일 밤 9시에 첫 방송된다.