한민일보 서울포커스 임철현 기자 | 포항시농업기술센터는 8월 25일부터 9월 29일까지 매주 월요일 총 6회에 걸쳐 운영한 ‘농산물 가공 심화 교육과정’을 성황리에 마쳤다고 밝혔다.

이번 교육은 디지털 콘텐츠 제작과 디자인 실습을 중심으로 농업인의 홍보·마케팅 역량을 강화하고, 소비자 트렌드에 맞는 홍보물 제작 능력을 키우기 위해 마련됐다.

농산물 가공·판매를 희망하는 지역 내 농업인 20명이 참여했으며, 교육 내용은 ▲ChatGPT 등 인공지능 도구를 활용한 마케팅 문구·디자인 아이디어 발굴 ▲‘미리캔버스’를 활용한 브랜딩 디자인 및 홍보물 제작 ▲‘Vrew’를 활용한 영상·숏폼 콘텐츠 제작 ▲농식품 브랜드 전략과 포장디자인 실습 등 단계별 맞춤형 실습 과정으로 진행됐다.

교육 과정에서는 상세페이지, 홍보 영상, 전단지 등 농산물 홍보에 활용할 수 있는 다양한 결과물이 제작됐다.

이현주 포항시농업기술센터 소장은 “오늘날 농산물 판매는 생산보다 더 중요한 것이 소비자를 설득할 수 있는 콘텐츠와 디자인 경쟁력”이라며 “이번 교육이 농업인들이 직접 홍보물과 디지털 콘텐츠를 제작할 수 있는 역량을 기르는 데 도움이 됐길 바란다”고 말했다.

교육에 참여한 한 농업인은 “혼자서는 어려웠던 팸플릿 제작을 직접 해보면서 자신감이 생겼다”며, “앞으로 내 제품의 강점을 소비자 눈높이에 맞게 전달해 많은 분들이 찾는 상품으로 만들고 싶다”고 소감을 전했다.

포항시농업기술센터는 앞으로도 농산물 가공과 가치 향상, 농업인 소득 증대를 위한 전문 교육 프로그램을 지속적으로 운영할 계획이다.