한민일보 서울포커스 임경복 기자 | 경기도군포의왕교육지원청은 2025년 8월 11일 관내 공립단설 유치원 및 초·중·고·특수학교 조리사, 조리실무사 76명을 대상으로‘2025년 학교급식관계자 직무연수’를 실시했다.

군포의왕교육지원청(청백리홀)에서 진행된 이번 연수는 현장 중심의 위생관리 실천과 급식실 내 원활한 소통 문화를 조성하기 위해 마련됐으며 주요내용은 △학교급식 위생관리 및 식중독 예방 교육 △식품안전교육 △ 소통 교육 등의 내용으로 구성됐다.

특히, 현장 실무 사례를 중심으로 한 위생교육을 바탕으로 현장에서 근무하는 조리사·조리실무사들의 전문성을 강화하는 계기가 됐으며 긍정적 관계와 소통의 중요성을 다룬 힐링 강의를 통해 업무 스트레스를 완화하는 시간을 가졌다.

경기도군포의왕교육지원청 성정현 교육장은“학교급식은 단순한 식사 제공을 넘어, 학생들의 건강과 미래에 직접적인 영향을 미치는 중요한 교육 활동입니다. 위생과 소통의 기반 위에 신뢰받는 급식환경을 만들어갈 수 있도록 아낌없는 지원을 이어나가겠습니다.”라고 말하며, 현장 종사자들의 노고에 깊은 감사의 뜻을 전했다.

아울러, 군포의왕교육지원청은 내실있는 학교급식을 위해 8월 말부터 하반기 위생·안전 점검 및 운영평가를 실시할 계획이며, 앞으로도 유치원 및 학교급식에 대한 만족도 제고를 위해 점검 및 모니터링 등의 활동을 지속적으로 펼쳐나갈 예정이다.